A trets generals, quan parlem de congelats o d’ultracongelats… (no, jo tampoc conec la diferència), la Sirena s’emporta una menció honorífica per la qualitat dels seus productes. En Peter Fowler presenta un arròs de tradició familiar executat exclusivament amb matèria congelada, un concepte ideal per un nou capítol de CUINA de BATALLA, el programa improvitzat de cuina catalana.
Podeu veure tots els capítols de CUINA de BATALLA clicant aquí. També podeu afegir-vos al grup del Facebook “Seguidors de Cuina de Batalla” o subscriure’s al canal de Youtube o en el millor dels casos, recomenar-lo personalment a altri.
5 respostes a “CUINA de BATALLA – l’arròs de la iaia Enriqueta”
¿La iaia Enriqueta també la feia amb congelats? ¡Que moderna!
la veièssis sentada al casal amb les seves ulleres de pasta i El País sota el braç!
Llevat de veure que el cuiner anava descalç i del mal moment del ricky sense samarreta, per tot lo altre un 10.
Conec a la iaia enriqueta…. i crec que de congelats… pocs. I sempre ha llegit la vanguardia, no el pais.
en ricky costa de digerir… 🙂
sou uns cracks!
Peter, Christian, Joan, heu pensat muntar un restaurant de cuina de batalla?
la recepta de l’arròs de la íaia Enriqueta, però, és de guerra mundial!
es fonen els ploms!