Categories
cuina de batalla

CUINA de BATALLA – arròs del montnegre

Fredolics, trompetes de la mort, un parell de botifarres, mig pollastre i una mica d’arròs és tot el que fa falta per fer un arròs de muntanya sublim. En Carlus Llamas n’explica tots els detalls en tres minutets. Podeu consultar tots els capítols de Cuina de Batalla (el programa improvitzat de cuina catalana). També podeu […]

Categories
dia a dia Música per Reflexionar opinió

Applejux- dog (2002)

ahir, amb certa melancola vaig estar escoltant aquest cd que vaig fer al 2002. cal dir que sempre ha estat una de les meves sessions preferides i que malgrat els anys transcurreguts, em segueix agradant. podeu descarregar-la si voleu, però aquesta conté material amb copyright per tant, no pot anar més enllà d’un ús estrictament […]

Categories
articles amb video

“Ernst y la luz” – Un curtmetratge de Nadal

  Nominat com a millor curt al Oscars del 1997. No és que sigui especialment significant, però com a mínim, n’és un indicador. Bones festes!

Categories
cuina de batalla

CUINA de BATALLA – sopar temàtic de Montserrat: Andalusia

Montserrat i Andalusia podrien no tenir res a veure si no fos per CUINA de BATALLA i sobretot, pels sopars temàtics que organitzen cada any a una determina cel·la… La Dolors Escamilla ens n’explica quatre coses.

Categories
articles amb imatges dia a dia netaudio

portada del suplement cultural TENDÈNCIES del diari el MUNDO

Un dels pocs grans periodistes musicals espanyols especialitzats en música electrònica, en Javier Blánquez, ens va entrevistar fa unes setmanes. El fotògraf, un tipus molt trempat que parlava sobre la seva relació amb Squarepusher, ens va tirar moltíssimes fotos, fins al punt de fer-me sentir còmode davant la càmera. Suposo que aquesta és la tàctica. […]