Categories
articles amb video

“Ernst y la luz” – Un curtmetratge de Nadal

  Nominat com a millor curt al Oscars del 1997. No és que sigui especialment significant, però com a mínim, n’és un indicador. Bones festes!

Categories
articles amb video cuina de batalla

CUINA de BATALLA – sofregit per no fer malbé

Nou capítol de CUINA de BATALLA, el programa improvitzat de cuina catalana. Aquesta vegada des d’una de les localitzacions tradicionalment més catalanes: Montserrat.

Categories
articles amb video formació i educació

portàtils tàctils a l’educació infantil

Per sort o per desgracia, els meus dos fills han crescut amb ordinadors al voltant. Avui he trobat un petit reportatge d’uns 5 minuts molt ben realitzat que parla sobre un parvulari que utilitza portàtils a les aules. Us deixo el text i el video. Más que nativos digitales estos niños de apenas tres años […]

Categories
actes i activitats a calella amics i familia articles amb video cuina de batalla

CUINA de BATALLA – botifarres al vi amb prunes acabades de collir

durant el passat pont de l’onze de desembre vam tenir la gran ocasió d’enregistrar un nou capítol improvitzat de “CUINA de BATALLA”. En aquest vídeo, la Marta Boadas recicla unes botifarres que van sobrar del dinar per fer un estupendu plat català.

Categories
amics i familia articles amb video cuina de batalla

CUINA DE BATALLA – truita de pa amb tomàquet

Aquests darrers dies a la Cerdanya no només han produit unes jornades fantàstiques sinó que han permès enregistrar en Pep realitzant la seva famosa “Truita de pà amb tomàquet“. Cal matitzar que no és el mateix que una truita amb pà i tomàquet. Al vídeo veureu tots els secrets per aconseguir fer-la amb èxit total. […]